array(40) { ["ID"]=> string(5) "10510" ["~ID"]=> string(5) "10510" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "15" ["~IBLOCK_ID"]=> string(2) "15" ["NAME"]=> string(89) "Первое, второе, компот для сотни человек - Чудеса!" ["~NAME"]=> string(89) "Первое, второе, компот для сотни человек - Чудеса!" ["CODE"]=> string(48) "pervoe-vtoroe-kompot-dlya-sotni-chelovek-chudesa" ["~CODE"]=> string(48) "pervoe-vtoroe-kompot-dlya-sotni-chelovek-chudesa" ["PREVIEW_PICTURE"]=> string(80) "/upload/resize_cache/iblock/e88/1423_875_2/moiac5zlgvnlnx178f4gsf674zzw11ux.webp" ["~PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "5704" ["PREVIEW_TEXT"]=> string(473) "В Алтайском крае уже больше десяти лет жизнерадостная женщина-повар Вера Михайловна Чудеса заведует столовой. Она помнит плиты на дровах, голодных бригадиров и совхозработников. В ноябре 2017 года она получила почетное звание «Ветеран труда Алтайского края»." ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(473) "В Алтайском крае уже больше десяти лет жизнерадостная женщина-повар Вера Михайловна Чудеса заведует столовой. Она помнит плиты на дровах, голодных бригадиров и совхозработников. В ноябре 2017 года она получила почетное звание «Ветеран труда Алтайского края»." ["DETAIL_PICTURE"]=> string(80) "/upload/resize_cache/iblock/9e1/1680_875_2/edlsm0ilkv5mgn1am1kac2nk9ub2g4jl.webp" ["~DETAIL_PICTURE"]=> string(4) "5093" ["DETAIL_TEXT"]=> string(7512) "

Если пройти по территории одного алтайского предприятия, то можно увидеть небольшое одноэтажное здание - столовую. Уже больше десяти лет ею заведует замечательная, веселая и жизнерадостная женщина-повар Вера Михайловна Чудеса. В ноябре 2017 года она и еще несколько её земляков получили почетное звание «Ветеран труда Алтайского края».

«За свою жизнь немало потрудилась, так что, думаю, заслужила это звание, и очень довольна. Я уже три года на пенсии. Решила еще поработать, пока есть силы и желание. Профессия повара стала делом моей жизни»

«Поезжай учиться на повара и будешь всегда сытой»

В столовой чисто и уютно. С первых минут общения Вера Михайловна располагает к себе, очаровывает своей улыбкой. В ее родословной уже были повара-умельцы: прабабушка по материнской линии в довоенные годы работала кулинаром в Барнауле. Семья Веры жила впроголодь. Когда пришло время выбирать профессию, отец дал дочери совет: «Поезжай учиться на повара и будешь всегда сытой». Окончив Каменское кооперативное училище, Вера вернулась работать в совхоз в родное село Дресвянка. Начинала поваром на бригаде, после трудилась в столовой школы-интерната в селе Столбово.

Когда работала Лесная школа, приходилось кормить около сотни учеников, а летом, во время каникул, - детей с пришкольной площадки. Было три рабочие смены, дома практически не жила.

В 80-х годах Вера Михайловна познакомилась со своим будущим мужем Геннадием Ивановичем, специалистом лесного хозяйства, и переехала вместе с ним в райцентр, где устроилась заведующей столовой Павловского лесхоза. - Когда работала Лесная школа, приходилось кормить около сотни учеников, а летом, во время каникул, - детей с пришкольной площадки, - рассказывает Вера Михайловна. - Было три рабочие смены, дома практически не жила. Сейчас полегче стало. За день обслуживаем порядка семидесяти человек. В основном это работники предприятия. Иногда приезжают специалисты из лесничеств района.

Коллектив у Веры Чудеса дружный и сплоченный. Ей помогают повара Марина Вотякова, Раиса Минина и Александра Брюквина.

Труд Веры Михайловны отмечен многочисленными наградами предприятия. В 2014 году ей вручили Почетную грамоту администрации района, а в 2017-м - Почетную грамоту Министерства природных ресурсов и экологии Алтайского края за многолетний добросовестный труд.

Понравилась работа? Голосуйте за неё лайком!

" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(4753) "{"PHOTO":[0],"COPYRIGHT":"Виталий СЫТЫХ,
Павловский район, Алтайский край"}

Если пройти по территории одного алтайского предприятия, то можно увидеть небольшое одноэтажное здание - столовую. Уже больше десяти лет ею заведует замечательная, веселая и жизнерадостная женщина-повар Вера Михайловна Чудеса. В ноябре 2017 года она и еще несколько её земляков получили почетное звание «Ветеран труда Алтайского края».

«За свою жизнь немало потрудилась, так что, думаю, заслужила это звание, и очень довольна. Я уже три года на пенсии. Решила еще поработать, пока есть силы и желание. Профессия повара стала делом моей жизни»

{"PHOTO":[1],"COPYRIGHT":"Виталий СЫТЫХ,
Павловский район, Алтайский край"}

«Поезжай учиться на повара и будешь всегда сытой»

В столовой чисто и уютно. С первых минут общения Вера Михайловна располагает к себе, очаровывает своей улыбкой. В ее родословной уже были повара-умельцы: прабабушка по материнской линии в довоенные годы работала кулинаром в Барнауле. Семья Веры жила впроголодь. Когда пришло время выбирать профессию, отец дал дочери совет: «Поезжай учиться на повара и будешь всегда сытой». Окончив Каменское кооперативное училище, Вера вернулась работать в совхоз в родное село Дресвянка. Начинала поваром на бригаде, после трудилась в столовой школы-интерната в селе Столбово.

{"PHOTO":[2],"COPYRIGHT":"Виталий СЫТЫХ,
Павловский район, Алтайский край"}

Когда работала Лесная школа, приходилось кормить около сотни учеников, а летом, во время каникул, - детей с пришкольной площадки. Было три рабочие смены, дома практически не жила.

В 80-х годах Вера Михайловна познакомилась со своим будущим мужем Геннадием Ивановичем, специалистом лесного хозяйства, и переехала вместе с ним в райцентр, где устроилась заведующей столовой Павловского лесхоза. - Когда работала Лесная школа, приходилось кормить около сотни учеников, а летом, во время каникул, - детей с пришкольной площадки, - рассказывает Вера Михайловна. - Было три рабочие смены, дома практически не жила. Сейчас полегче стало. За день обслуживаем порядка семидесяти человек. В основном это работники предприятия. Иногда приезжают специалисты из лесничеств района.

Коллектив у Веры Чудеса дружный и сплоченный. Ей помогают повара Марина Вотякова, Раиса Минина и Александра Брюквина.

Труд Веры Михайловны отмечен многочисленными наградами предприятия. В 2014 году ей вручили Почетную грамоту администрации района, а в 2017-м - Почетную грамоту Министерства природных ресурсов и экологии Алтайского края за многолетний добросовестный труд.

Понравилась работа? Голосуйте за неё лайком!

" ["TAGS"]=> array(0) { } ["~TAGS"]=> string(0) "" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(59) "/articles/pervoe-vtoroe-kompot-dlya-sotni-chelovek-chudesa/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(59) "/articles/pervoe-vtoroe-kompot-dlya-sotni-chelovek-chudesa/" ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["EXTERNAL_ID"]=> string(5) "10510" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(5) "10510" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(1) "6" ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> string(1) "6" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "content" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "content" ["IBLOCK_CODE"]=> string(0) "" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(0) "" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["PROPERTIES"]=> array(17) { ["PHOTO"]=> array(2) { [0]=> array(2) { ["SRC"]=> string(56) "/upload/iblock/7c0/p75nn1sn3ujoczm6cgs2vk72brc1io3a.webp" ["TEXT"]=> string(0) "" } [1]=> array(2) { ["SRC"]=> string(56) "/upload/iblock/5fa/hj03v4gy1roggsbzme3f1e792q9bhqz4.webp" ["TEXT"]=> string(0) "" } } ["VIDEO"]=> NULL ["AUTOR"]=> array(6) { ["ID"]=> string(5) "10634" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "14" ["NAME"]=> string(25) "Виталий Сытых" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["PREVIEW_TEXT"]=> string(0) "" ["PROPERTIES"]=> array(1) { ["CITY"]=> array(6) { ["ID"]=> string(3) "728" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "17" ["NAME"]=> string(47) "Алтайский край, г. Барнаул" ["FEDERAL_DISTRICT"]=> string(18) "Сибирский" ["REGION"]=> string(27) "Алтайский край" ["CITY"]=> string(18) "г. Барнаул" } } } ["~AUTOR"]=> string(5) "10634" ["~PHOTO"]=> string(4) "5094" ["~VIDEO"]=> NULL ["~DESC"]=> bool(false) ["DESCRIPTION"]=> array(2) { ["TEXT"]=> string(473) "В Алтайском крае уже больше десяти лет жизнерадостная женщина-повар Вера Михайловна Чудеса заведует столовой. Она помнит плиты на дровах, голодных бригадиров и совхозработников. В ноябре 2017 года она получила почетное звание «Ветеран труда Алтайского края»." ["TYPE"]=> string(4) "HTML" } ["~DESCRIPTION"]=> array(2) { ["TEXT"]=> string(473) "В Алтайском крае уже больше десяти лет жизнерадостная женщина-повар Вера Михайловна Чудеса заведует столовой. Она помнит плиты на дровах, голодных бригадиров и совхозработников. В ноябре 2017 года она получила почетное звание «Ветеран труда Алтайского края»." ["TYPE"]=> string(4) "HTML" } ["CITY"]=> NULL ["~CITY"]=> NULL ["CONTEST_STATE"]=> string(2) "W2" ["~CONTEST_STATE"]=> string(39) "Победитель (читатели)" ["BLOG_POST_ID"]=> NULL ["~BLOG_POST_ID"]=> NULL ["BLOG_COMMENTS_CNT"]=> NULL ["~BLOG_COMMENTS_CNT"]=> NULL } ["CONTENT_TYPE"]=> string(8) "articles" }